沃爾瑪中國：讓余糧發揮余熱
? 新聞資訊 ????|???? 來源：沃爾瑪 ????|???? 作者：admin????|????閱讀：0????|???? ?2022-11-03本文標題沃爾瑪中國：讓余糧發揮余熱 ，作者：admin請您欣賞。沃爾瑪中國眾多優秀文章，如果想要瀏覽更多相關文章，請使用網站導航的搜索進行搜索。本站雖然不乏優秀之作，但僅作為參考,希望對您者有所幫助。。
在全球，每年有13億噸食物損失或造成浪費，價值320億美元，而有1.34億人面臨食物不足的困擾。在中國，以上海為例，每天有1200噸有機垃圾被銷毀，其中大部分是食物。
在國家雙碳政策和《反食品浪費法》的指導下，中國零售行業正在積極探索踐行低碳發展和減少食物浪費的舉措。倡導零售行業進行余量食物捐贈，不僅能造福社區，對于減少食物浪費造成的資源消耗和碳排放也具有重要意義。以沃爾瑪為例，沃爾瑪是率先在全國范圍內實現定期余量食物捐贈的零售商。2021年7月至2022年6月，沃爾瑪累計捐贈食物59271份。這是沃爾瑪中國在《反食品浪費法》的框架下，服務社區、減少食物浪費的同時，也減少了銷毀食物產生的潛在碳排超43萬噸。
了解到，沃爾瑪中國建設了“全國性余量食物定期捐贈網絡”，在上海的山姆會員商店和大賣場試點的基礎上，逐步將網絡鋪設至全國，率先探索商超余量食物捐贈規范化、可操作化及可復制化的項目模式。此外，沃爾瑪中國結合自身經驗，積極參與CCFA 啟動了“余量食物捐贈開拓者計劃”，以期形成行業范例與實操指南，用以推動零售行業減少食物浪費的相關行動，為中國連鎖零售行業的余量食物捐贈貢獻建設性的方案。
2022年，沃爾瑪中國與中國連鎖經營協會、上海綠洲公益發展中心分別達成戰略合作，建立全國性的“食物銀行”，定期給有困難、有需要的身邊人送去溫飽。預計到2022年底，“沃的食物銀行”項目將覆蓋北京、深圳、廣州、成都、蘇州、大連、昆明的百余家門店，未來將逐步覆蓋全國所有門店。
“立足社區、服務社會，源源不斷地為我們的社會注入良善的力量，是沃爾瑪一以貫之的價值觀。投身余量食物捐贈這項公益行動，使得我們與本地社區的聯系更為緊密。我們期待將沃爾瑪在全球長期形成的余量食物捐贈經驗，結合中國本地社區的實際情況，通過在線下門店的規范化、標準化操作，形成全國性的余量食物捐贈網絡。希望此舉能讓更多有需要的人獲得溫暖與幫助。”沃爾瑪中國總裁及首席執行官朱曉靜表示。
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