沃爾瑪:開啟鎖鮮時代第一步,深圳門店鮮食預包裝

? 新聞資訊 ????|???? 來源:沃爾瑪 ????|???? 作者:admin????|????閱讀:0????|???? ?2022-01-18

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  近年來沃爾瑪為了迎合消費趨勢以給顧客帶來更好的購物體驗,持續改造升級現有的門店,不斷提升品質和服務。

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  近期沃爾瑪全城深圳門店將進行全新升級,主推鮮食預包裝高品質售賣模式,逐步向全國門店推廣,同時線上超市同步,沃爾瑪門店上線京東到家是實體門店的有益延伸和補充。顧客通過京東到家APP下單,享受與門店同樣的優質商品和優惠價格、以及極速送達的物流服務。目前,全國沃爾瑪門店均已上線京東到家,為顧客提供1小時送達服務。

  安全高品質的售賣模式

  散裝的水果蔬菜因為價格實惠一直受到人們的喜愛,但是自疫情發生以來,人們的購物偏好也隨之發生了較大的改變。對于一些繁忙的顧客,包裝果蔬減少了他們到店購物的挑選和稱重時間,讓他們的到店采購時間縮短,提高購買快捷體驗。預包裝商品提前對商品進行了一定的處理, 不但幫助顧客減少了家庭廚余垃圾,也在一定程度上幫助門店減少了商品損耗的處理量。

  在沃爾瑪全城深圳門店,肉類、果蔬均不散裝售賣,通過預包裝實現標品化轉型,有利于減少人員與商品接觸,能有效保障生鮮商品的安全衛生,在提供物美價廉的預包裝鮮食的同時,給顧客帶來更舒心簡單的購物新體驗,更安全的產品、更高品質的商品。

  高效的供應鏈保障

  果蔬進入包裝中心后,在收貨環節和包裝完成發出之前會經歷兩次沃爾瑪標準的質量檢驗,不同的商品也會有專有的處理工藝流程標準和包裝要求。包裝中心在收發、存儲、加工各個環節的溫度控制都采用了沃爾瑪全程冷鏈的高標準要求,所有冷鏈配送車輛都配備實時溫度監測系統,實現可視化的冷鏈配送溫度控制。

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  在對預包裝冷鮮肉的運輸過程中,沃爾瑪中國依賴強大的供應鏈實力和低溫鎖鮮技術,從工廠到賣場保證全程0-4°冷鏈運輸,并確保4小時直達門店,給顧客最優的選擇,到手的每一塊肉都更新鮮。

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  生鮮+無菌=安心

  生鮮一直是超市行業的核心品類,在生鮮商品的品質和性價比上沃爾瑪也一直都占據著優勢,而沃爾瑪中國對鮮冷產品的品質和安全的重視也是有目共睹的。在沃爾瑪,每一塊冷鮮肉都采用無菌加工封裝技術,無菌加工封裝技術將大大減少接觸污染,使得肉類的品質符合HACCP歐美國際驗廠標準。保證品質與口感的同時,另一方面也大大減少接觸污染,只為讓顧客吃到嘴里的,都更安心。


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