年貨消費市場迎采購高峰,山姆會員店禮盒商品實現高雙位數增長

? 新聞資訊 ????|???? 來源:沃爾瑪中國 ????|???? 作者:admin????|????閱讀:0????|???? ?2023-01-31

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  兔年春節消費季來了,各地街上、商場張燈結彩,到處洋溢著喜慶的氣氛。由于春節送禮需求的增多,廠商們紛紛推出一些禮盒套裝,巧克力禮盒、堅果禮盒、飲料禮盒、餅干糕點禮盒等占據著商超的中心貨架。以商品力能打著稱的山姆會員店,2023年春節檔,又給市場提供了一次做年貨禮盒的教科書式示范。山姆會員店中國首席采購官張青透露,今年山姆會員商店禮盒類商品同比去年達到高雙位數增長,部分商品已經斷貨。

  早在去年初,山姆會員店就啟動了兔年春節檔禮盒商品的籌備。眼下,一共推出包括吃的、玩的、看的、用的大概100多種禮盒商品。些禮盒,既有山姆經典明星產品的“迭代”,也有“敢為人先”做突破和引領的新商品。

  山姆所提倡的“更好的生活”的背后,是一個個具體事件和時刻

  “不外乎品質好、價值感強,同時,要喜慶,這是最基本的原則。”萬變不離其宗,有時反而更難,代表山姆必須“革自己的命”,年復一年地為會員帶來新鮮感。

  今年,山姆會員店上市了一款獨家奇巧巧克力兔年禮盒,內含兔形氣球,不僅趣味,更有新年“揚眉兔氣”的儀式感。一上市就被會員get到它的好看、好玩和好吃,大部分山姆門店眼下都斷貨了。

  叢山覓珍禮盒,集天南海北優質菌菇,呼應叢山覓珍的立意,具形具韻。在價值上又上了新臺階,內含凍干牛肝菌,僅這種食材市面價值就近200元。但山姆會員店這款628g7種菌菇的禮盒,只售268元。

  提前半年就為會員鎖定受市場波動影響的資源,山姆會員店今年的車厘子采用恒溫鎖鮮的整船包船模式,大幅縮短海運時間,避免船期不穩定、延遲靠港等風險。

  細微處的竭盡全力,會員可能看不到,但在口感、品質、觸感、視覺等諸多細節里,能有明確具體的感知,進而形成信任粘性。

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  中西交融、博采眾長的商品打造方式

  會員買的不僅是山姆會員店在中國的資源,而是綜合遍布各市場和國家的整個山姆全球團隊的資源與閱歷,這是無法復制的,綜合性的產物。山姆采購團隊會把行業最新趨勢摸清楚,再“精工細雕”每個商品。

  山姆采購團隊每年都會招聘留學海外數年的中國留學生,先讓他們在山姆美國培訓一年,深刻了解企業文化、品牌精髓和會員制理念,再返回國內任職。他們懂本土,又融合世界文化。看過帝王蟹捕撈全程,也深入過國內田間地頭挑選每一顆稻米和香菇。即使疫情這3年,山姆采購也會到國外參加各類頂尖展會。這樣的團隊打磨出來的東西,真正具有“海納百川”的胸懷和視野。”

  同時,采購團隊還有非常資深行業經驗的人才。比如,曾多年在五星級酒店做總廚的大廚、幾十年紡織業經驗的采購、持有WSET三級和四級證書的酒類采購……

  背靠沃爾瑪集團得天獨厚的全球資源,國內26年深耕付費會員制零售的經驗和中西兼容并蓄的采購團隊……讓山姆會員店擁有差異化能力的DNA。

  2022年對很多零售企業是個大考。線下門店遭遇罕見寒流,一些門店被迫關門,一些門店縮減規模,但像山姆這樣的零售商實現了逆勢增長。“持志如心痛”,山姆中國26年如一日地堅持打磨商品力和會員價值,2022年,商品力的迭代還在持續,升級非食百貨,跳出多年打下的鮮食舒適圈。進入中國26年,一直堅持原則,夯實商品力的山姆會員店正在收獲回報。


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