人人都愛買的山姆會員店,究竟有何魅力?

? 山姆會員店 ????|???? 來源:沃爾瑪 ????|???? 作者:沃爾瑪中國????|????閱讀:87????|???? ?2021-09-29

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  每次來到山姆都是人山人海,而且每個人都是滿載而歸,山姆會員店開哪火哪,真的是大家眼中的寶藏商店啊,山姆會員店擁有這么一大批忠實粉絲究竟有何魅力?

  

 

  不妥協:“魔鬼細節+硬核實力”,才能成就好商品

  山姆把會員形容為一群“絕不妥協”的人:需要的不單純是商品,而是一種高品質的生活方式。所以,“將差異化發揮到極致”,才成為了山姆采購團隊在挑選商品時的準則。

  牛角包的面團從法國進口,在店內配備恒溫恒濕的發酵間,專人不斷測量面團蓬起高度,好抓住那個“發得剛剛好”的瞬間;早在多年前,山姆就成為國內首個全程冷鏈冰鮮進口牛肉,并銷往全國門店的零售商。除了把居家過日子的商品變得“不平凡”,山姆還能給會員“只此一家”的獨家商品。比如瓶身湊在一起可以拼成一整幅“富春山居圖”的Johnnie Walker藍標、足有一人大的知名品牌大熊貓玩偶……山姆不僅僅是一個簡單的購物場所,也是會員的“尋寶”圣地。

  山姆門店商品數量僅是同面積商超的約四分之一,卻頻頻產出億元量級的“爆款”。說到底,是因為山姆足夠貼近會員的生活。早在創立之初,山姆·沃爾頓就提出“顧客至上”的原則,歷經大半個世紀,“會員第一”始終貫穿在所有商品的開發和選擇上。

  當然,有能力將好商品擺在會員面前,光有信念還不足夠。山姆攥在手里的,還有更“硬核”的武器——國際領先的食品安全管理體系,能做到在配送中心對食品進行快速檢測,并將結果同步全國門店;高標準冷鏈物流,從裝柜初始就對溫度有監控,實行實時監控整車溫度;以及代表了國內頂尖冷鏈水平的配送中心,實現了多項中國“首個”。有這些硬實力的傍身,山姆才能真正做到“從源頭到餐桌”的品控。

  

 

  不跟隨:保持“開創”精神,更要持續“領導”

  當山姆在1996年進入中國時,“付費會員制”對絕大多數人來說還是完全陌生的概念,山姆開創和培育了市場。作為“頭號玩家”,也深知自己的使命不僅是堅持付費會員制的根本,也要不斷為其注入新活力。這其中最重要的,是堅持“山姆哲學”,不隨波逐流。比如面對小到華而不實的裝修與陳列、“曇花一現”的營銷噱頭,大到“跑馬圈地”式地快速擴張,山姆不會為了所謂的“趨勢”和“流行”,就打亂自己的節奏。因為對真正的會員制門店來說,“紀律性”即“能否為會員帶來切實的價值”,才是唯一的考量。

  一個讓山姆與眾不同的要素是效率,山姆通過精簡高效的營運來降低成本,從而可以重新投資在會員身上。這也是為什么山姆的商品數量非常精簡,包裝會更大。這其實讓山姆的會員更容易選擇,同時也有利于高效的管理。

  而另一方面,極端強調紀律性的山姆,也在不斷做出突破。比如將線下門店打造成適合家庭購物的“休閑好去處”,設置山姆廚房等互動區域。這些區域不承擔任何銷售目的,而是作為加強與會員溝通的窗口,讓山姆無限貼近他們的生活。另外,覆蓋全國門店的一小時“極速達”服務、籌備中的上海旗艦店等,都是山姆帶領中國付費會員制不斷創新的體現。

  未來,山姆會堅持用“不妥協、不跟隨”的精神,始終把握精益求精的選品原則,掌控近乎嚴苛的拓展節奏,讓數百萬會員持續感受到不斷提升的會籍價值、切身體會到“更好的生活盡在山姆”。

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