山姆會員店引爆中秋美食盛宴,每一種口味總能給你帶來驚喜

? 山姆會員店 ????|???? 來源:沃爾瑪中國 ????|???? 作者:沃爾瑪中國????|????閱讀:106????|???? ?2021-09-24

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  喜迎中秋,自有品牌Member's Mark月餅帶來驚喜

  近日,山姆自有品牌Member’s Mark上新啦!為喜迎中秋,山姆會員店又推出健康又美味的驚喜體驗,立足健康、國際標準與本地喜好結合、創新與傳統結合的商品開發標準,山姆會員商店近日推出8款Member’s Mark月餅優選原材料,融合當下流行的口味和傳統經典口味。

  山姆會員商店中國區首席采購官張青表示:“山姆深耕中國25年,非常了解會員的喜好,希望給會員帶來更高品質的生活方式。為滿足甚至超越會員的需求,山姆一直堅持嚴格的選品標準,絕不會在品質上妥協。

  憑自身的品牌效應、采購資源和專業的選品標準,山姆深度參與了自有品牌Member’s Mark商品的全鏈路管理,從配方開發、原材料選擇、生產、運輸、外觀設計到最后陳列,都充分考慮會員的需求,真正的實現了‘會員專屬’,以此夯實山姆的差異化策略。”

  點心類商品“日常化”,山姆提供會員所需

  山姆會員店秉承“會員第一”的理念,圍繞會員家庭的生活方式,開發有前瞻性、準確把握會員真正的需求,Member’s Mark從商品開發、品質控制到定價,都體現了體現山姆的品牌價值。

  以月餅為例,“健康”、“創新與傳統結合”、“自用和送禮都有儀式感”是目前最大的會員訴求,并發現從以往的消費行為發現,點心類商品的消費行為更加“日常化”,從單純的節慶商品變為早餐、下午茶、公司聚會等,因此,開發出更適應這類消費場景的月餅成為山姆會員店今年的中秋重點策略。

  今年山姆推出6款常溫及2款冰皮Member’s Mark月餅,其中芝士海鹽流心和燕窩流心和流心溢彩月餅(乳酸菌奶黃口味、樹莓流心、檸檬知識流心、貓山王榴蓮、伯爵紅茶、冰沙藍莓、海鹽芝士、摩卡咖啡巧克力)都是采用了當下最流行的“下午茶風格”口味,適合日常享用。

  

 

  Member’s Mark榴蓮冰皮月餅采用馬來西亞純N197/D24榴蓮果肉,不額外添加蔗糖或香精,保證風味的同時更顯示健康的追求。

  

 

  在傳統口味方面,山姆會員店與知名廣州酒家聯合開發了雙黃白蓮蓉月餅和七星伴月兩個商品,值得一提的是,該商品的制作工藝只采用植物果酸調和熬制的月餅糖漿,將傳統手藝與現代工藝結合,保留傳統風味的同時不會添加抑糖劑等。

  憑借對市場的洞察、專業能力和對會員20多年的了解,山姆會員店推出的每款自有品牌都“專為會員而研發”,更加精品化和專屬化。、

  山姆會員店于2000年將Member’s Mark引入中國市場,目前約700種商品,幾乎涵蓋所有品類。在開發前期,山姆會員店利用全球采購資源,精選優選產地和供應商,只有通過嚴苛檢廠的供應商才有資格與山姆合作。對商品,山姆會員店要求自有品牌應對標知名品牌商品的品質,且必須具有極具競爭力的價格;開發過程中,山姆會員店有嚴格的品質控制和對細節的要求;商品正式上架后,山姆會員店會不間斷地進行抽查,確保有效的監督和控制商品質量。

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