山姆會員店:25年深耕中國市場,“守正出奇”成行業標桿
? 山姆會員店 ????|???? 來源:山姆會員店 ????|???? 作者:山姆會員店????|????閱讀:156????|???? ?2021-06-29本文標題山姆會員店:25年深耕中國市場,“守正出奇”成行業標桿,作者:山姆會員店請您欣賞。沃爾瑪中國眾多優秀文章,如果想要瀏覽更多相關文章,請使用網站導航的搜索進行搜索。本站雖然不乏優秀之作,但僅作為參考,希望對您者有所幫助。。
2021年是山姆會員店深耕中國市場的第25年。在全球范圍內零售業競爭最激烈、創新最快的中國,山姆會員店始終堅持“會員第一”,在中國的零售市場中獨樹一幟,不為短期浪潮的起起伏伏所動,并成為了行業標桿。山姆會員店成功的秘密究竟是什么?
《孫子兵法》曾說,“凡戰者,以正合,以奇勝”。守正出奇,就是山姆會員店的秘密。
守正:會員第一,是會員制零售的本質
每位山姆人都牢牢記住山姆歡呼里有一句“會員第一”,這代表著會員制零售的本質。在山姆,會籍費是核心利潤來源,會員就是山姆的衣食父母,而山姆就是會員的買手,要提供物超所值的會籍價值和體驗,讓他們能夠便捷地享受山姆的商品和服務,這是會員信任山姆的基石。
山姆服務的是一群“不將就”、對品質有著極高要求的會員。這是一群位于一、二線城市的中產家庭,他們有著強烈消費升級需求,付費走進山姆,就是為了能享受在外面找不到的品質。“不妥協、不跟隨”,山姆與會員之間因為這種“不妥協,不跟隨”的價值觀形成了磁場,完成了信任的磨合。
因為這群會員,山姆在選擇和開發商品上,也從來不敢妥協。從兼具純正菜味和口感的青菜、正宗地道的鮮肉月餅,到擁有全球最佳原料和配方的牛角面包、瑞士卷,山姆會員店用一個個英雄單品為會員帶來了差異化商品,這也是讓會員一次次回到山姆的原因。一個爆品的開發可能具有偶然性,但山姆能長期地為會員帶來一個個高品質商品,這絕對不是偶然。
對于山姆會員店來說,“打造差異化的商品”不是一句口號,背后有一整套體系,是每個山姆人的DNA,是山姆與合作伙伴協同形成的產業鏈,是山姆憑借25年服務會員所積累的本能和經驗,是我們每天做出的決策。
堅持“會員第一”為戰略原點,征途上會遇到很多挑戰和干擾,但山姆會員店25年來一直“守正”,守住以“會員為中心”的正,守住“以打造差異化品質商品”的正,不以追求銷售為核心,不以追求利潤為核心,不做簡單復制,這便是山姆的“守正”。
出奇:創新一直在路上
沃爾瑪中國總裁及首席執行官朱曉靜曾說過,“我們的戰略原點還是要回到我們的客戶,也就是山姆會員。會員的需求不斷改變和升級,山姆一直思考如何源于會員,但卻更懂會員,比他們快半步,給他們所需,哪怕是他們自己都還不知道的需求。”
由此可見,山姆的創新始于會員不斷更迭的多樣化需求,也始終服務于會員。早在餐桌上的主要肉類還是豬肉時,山姆會員店便開始布局牛肉品類,但不會簡單地進口一批牛肉就直接上架,而會花時間找到合適的牛種、牧場、合作伙伴。
除此之外,山姆會員店還打破了中國傳統零售商的供應鏈,而重新為牛肉塑造了一整套冷鏈系統,打造從工廠到門店全程-2到2度的冷鏈系統,以保證會員可以吃到最好口感的澳洲谷飼100天冷鮮牛肉。這個創新,耗資甚大,也正是這種敢為人先的精神開拓和創造了山姆牛肉的傳奇。
帶著會員追求更美好的生活,這就是山姆在商品上的出奇。
山姆會員店發展至今,始終期望給更多會員帶去美好的生活。今年,山姆會員店將迎來中國旗艦店在上海開業,到2022年底在全國將有40-45家開業及在建門店,電商連續幾年保持三位數增長。作為會員制零售的先驅者,山姆會員店將一直會員為中心,不斷迭代,系統性創新,服務好中國的會員,并引領全球會員制商超的迭代和變革。這就是山姆會員店的守正、出奇。
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